Wow Breakfast alla BMT di Napoli

Dal 16 al 18 marzo 2023 presenteremo le nostre proposte legate al mondo della prima colazione alla BMT - Borsa Mediterranea del Turismo di Napoli
Dal 16 al 18 marzo 2023 saremo presenti alla alla BMT - Borsa Mediterranea del Turismo di Napoli, presso la Mostra d'Oltremare (presso lo stand n° 3017-23 Pad.3).   Qui presenteremo il nuovo progetto Wow Breakfast, mediante show cooking e simulazioni su come impostare il buffet per ottenere una colazione ad effetto wow. E lo faremo grazie a professionisti del settore che ci accompagneranno con perfomance live durante l'iniziativa svelando trucchi e segreti per sorprendere gli ospiti a ... Continua a leggere

"Limpia, bere secondo natura", alla fiera Gustus la presentazione del nuovo progetto sostenibile

Tutti i vantaggi del progetto saranno presentati al Gustus di Napoli, dal 20 al 22 novembre 2022
Lamberti Food parteciperà all’ottava edizione del Gustus, il Salone punto di riferimento per agrolimentare, enogastronomia e tecnologia, che si terrà il 20, 21, 22 novembre 2022 alla Mostra d’Oltremare di Napoli. Focus sarà il nuovo progetto sostenibile “Limpia - Bere secondo natura”, che mira a ridurre l’utilizzo dell’acqua in plastica e in vetro nel settore Ho.Re.Ca contribuendo ad un risparmio energetico e logistico. «Il progetto Limpia vuole essere - spiega Vincenzo Lamberti, Amministratore della Lamberti Food - una soluzione ... Continua a leggere

“Azienda Ho.Re.Ca. Cardioprotetta”, Lamberti Food lancia l’iniziativa di sensibilizzazione

Il Dr. Giuseppe Colangelo ha tenuto un incontro teorico-pratico con il nostro personale sul metodo BLS-D, per formare gli operatori aziendali sui primissimi interventi da effettuare in caso di emergenza
Diffondere nel mondo Ho.Re.Ca. la cultura del primo soccorso in situazioni di emergenza: è questa la finalità del progetto “Azienda Ho.Re.Ca. Cardioprotetta”, promosso dalla Lamberti Food di Cava de’ Tirreni (Sa), in collaborazione con il Dr. Giuseppe Colangelo, Istruttore BLSD e PBLSD Re-Heart, nonché Dirigente Medico Cardiologia-Utic presso l’ASL Salerno. Sabato 1° ottobre, nella sede aziendale di Via Arte e Mestieri, il Dr. Colangelo ha tenuto un incontro teorico-pratico con il personale della Lamberti Food sul metodo BLS-D (Basic Life ... Continua a leggere

"La pizza incontra il mare", a tavola con benessere

Proficuo incontro tra professionisti Ho.Re.Ca., giornalisti e food blogger sulle nuove abitudini di consumo degli italiani in chiave prospettica dell’inflazione attesa in autunno
Benessere e salute, due concetti di fondamentale importanza che derivano da “ingredienti” basilari capaci di rivalutare il mondo della pizza: è stato questo il focus dell’incontro promosso mercoledì 15 giugno da Lamberti Food, azienda leader con oltre venti anni di esperienza nel mondo delle farine per pizza, presso il polo gastronomico Mediterranea Accademia del Gusto, sito a Cava de’ Tirreni (Sa), in via Arte e Mestieri snc. Guest star di giornata i Salumi di Mare di Marificio, creati dallo chef stellato Pasquale Palamaro, l’acqua di mare di ... Continua a leggere

"La qualità che fa la differenza, alla riscoperta delle eccellenze nostrane" con il maestro pizzaiolo Guglielmo Vuolo e lo chef stellato Pasquale Palamaro

Incontro formativo rivolto a giornalisti e food blogger
Fotografare economia, consumi e stile di vita degli italiani alla luce dei cambiamenti attesi nella spesa alimentare a partire dal prossimo autunno: è la mission dell’incontro organizzato dall’azienda Lamberti Food per il giorno mercoledì 15 giugno 2022, dalle ore 10.00 alle ore 12.30, presso il polo gastronomico Mediterranea Accademia del Gusto, sito a Cava de’ Tirreni (Sa), in via Arte e Mestieri snc. Promosso da Lamberti Food, azienda del food con oltre venti anni di esperienza nel mondo delle farine e delle pizze, in collaborazione con le aziende Le 5 ... Continua a leggere